找回密码
 注册

手机号码,快捷登录

手机号码,快捷登录

搜索

扫描二维码

唇边的记忆

[复制链接]
发表于 2010-7-20 10:40:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
每次带女儿上街,看见卖烀玉米的,她都要买上一穗吃。到快餐店首先点的是玉米沙拉。看着她吃得津津有味,我记忆的天空就会飘来一股美味儿――又闻到了六七岁时我奶奶给我们烀的玉米的味儿。那股香甜仍像萦绕嘴边,是现在的玉米味儿永远无法PK的。
  奶奶六十多岁以后就不再到田里劳作了,但是在家里她也从不闲着。除了做家务,带我们姐弟之外,有时间她就去侍弄门前的那块小菜园子。春天,在园子里种点菜,种点葱。到立夏时,小葱长高了,拔下一把择净,用清凉的井水洗得干干净净。奶奶再炸上一碗鸡蛋酱,小葱沾酱,那个好吃……啥也别说了,就一个字――香!
  而最香的的记忆还是奶奶的玉米。
  春天,奶奶在园子边上种下一圈玉米种子,有白粒儿的,黄粒儿的,红粒儿的。奶奶说不同颜色的玉米有不同的吃法。在我们的企盼中,玉米出芽了,冒叶了,长高了,像一圈儿穿着绿军装的哨兵,守卫着家园。玉米开花了,结棒了,吐须了,有了白的黄的胡子,变成了“玉米爷爷”。奶奶说等玉米的胡子干巴了,露出牙齿,就可以吃了。我们就再盼望“玉米爷爷”咧开大嘴笑。在我们盼望的脚步中,玉米终于成熟了。我们乐颠颠儿的跟在奶奶后面去擗玉米。擗来的玉米扒掉皮儿,择净胡儿,看着那一排排莹白的,金黄的牙齿,我真想马上咬一口呢。奶奶在院子里架上一口大铝锅,底下烧上木柴,把玉米放在里面烀。随着冒出的大汽,喷香的玉米味儿溢满小院儿。而我和弟弟贪婪的盯着玉米锅,早已变成小馋猫了。玉米烀好了,奶奶用筷子给我们每人扎一棒自己挑选的大玉米,竟然允许我们在院子里走着吃呢(不像吃饭时,得老老实实端坐桌边)。看着我们的吃相,真是香在我们嘴上,甜在奶奶心里。我们还边吃边喊:“奶奶好,玉米香!奶奶好,玉米香!”那些稍微老了点的玉米,奶奶会给我们炒玉米粒儿吃,喷点儿淡盐水,鲜嫩甜软,真是另一种美味呢。还有那小粒儿的红玉米,要晒干了炒爆米花吃,又酥又脆,别有风味。吃到的是玉米,品尝的是奶奶的疼爱!
  如今,我很少吃玉米了,再好的玉米也没有奶奶的玉米香,亲爱的奶奶已经永远地离开了我们。因为有爱,记忆才香甜。我永远忘不了的是奶奶的玉米,永远抹不去的是唇边的记忆。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|广告合作|大亚湾在线 ( 粤ICP备12059854号 )

GMT+8, 2024-9-20 06:38 , Processed in 0.144541 second(s), 21 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表