白灼虾

虾是大亚湾最具特色的海鲜产品，享誉粤港澳地区，煮熟后坚硬的红虾壳呈现斑驳白点，肉质爽软，味道极佳

        蒜蓉粉丝蒸扇贝
 

蒜蓉粉丝蒸扇贝是比较经典的一道美食，蒜香、葱香辅以扇贝的鲜香以及粉丝借味于前者的复合香，构成了浓香四溢的香味，令人垂涎三尺。

       辣炒花蛤

花蛤和蒜的香、干辣椒的辣融为一体，把肉的鲜香之位做到了极致，不妨一起享受这鲜香辣的美食带来的欢愉。       

白灼石头螺

白灼石头螺，可用针将螺肉旋转挑出来，配上酸醋、辣椒酱、白糖食用，酸辣甜鲜的味道缠绕舌头，让味蕾体验前所未有的刺激。亦可加上少许蒜蓉一起蒸，蒜香把石头螺的鲜味带出来，味道超级棒。

    椒盐濑尿虾

椒盐裹住油炸后酥脆的虾皮，非常入味，肉质鲜嫩多汁，有嚼劲。难怪人们称椒盐虾为吮指虾，壳厚肉质鲜美的大虾跟椒盐的搭配真实天衣无缝。

刺身

将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用，不仅肉质紧密不粘手，而且没有腥味，伴有淡淡的香味。

香蒜烤生蚝

香蒜烤生蚝口感先天肥厚，生蚝，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙，肉味鲜美，用香蒜烤生蚝，，更是把它的新鲜美味发挥到了极致。

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹，此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰富而闻名。