美文欣赏 发表于 2010-7-20 10:40:15

也说茶

在好心情网中,我看到一篇写茶的。我也想说茶。说到茶,它与我可是多年的朋友了。开始,喝茶对我来说只是家乡的习惯,渐渐地,才喝出了味道,喝出了感情,喝上了瘾。我不懂茶道,也不知道茶的各种名目。只是知道功夫茶就是好喝。我最喜欢的一种茶叫群体香,开水一泡,茶香四溢,泌人心脾。
  一两天不喝茶,就觉得难受。茶对我来说是一种习惯,一种瘾。喝多了,也便知道好坏。对好茶,我爱喝,但对便宜的茶,也我不讨厌。茶的品种极多,就算是同种茶,不同的水温,不同的心情,不同的时间泡出来的味道都不同。
  印象最深的一次喝茶是在叔公的家,穿过座座大山,便来到了叔公的家。叔公热情地拿出了他自制的茶叶,那时,我看到了他的茶房。满房是茶的气味,茶躺在他的“摇篮里”,通过这个“摇篮”,把茶沫都挑出来。他的屋子座落在半山腰,半山空气极为新鲜。拿出一泡新烘好的茶叶,煮上一壶山泉水,摆上功夫茶具,所有的一切就准备好了。在群山的怀抱上,享受着新鲜的空气,静谧的世界,聆听着清悠的山泉声,一切一切的烦恼都被抛到九宵云外了。过了一会,茶被泡出来了。新茶的颜色不深,拿到鼻子边闻一闻,哇,好香!忍不住慢慢地品尝起来。泉水泡出来的茶,甘甜清香,让人从口中一直舒服到肚子里。
  写到这里我又想泡上一杯清茶了,关于茶,我还有好多好多要说的。今天暂且到此为止,泡茶去喽……
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