鸡的一生
鸡的一生顶多有一次进城的机会，由主人挑着。但不是去看热闹，更不是去逛公园，而是去充实农贸市场。它们静静地伏在竹篮的一隅，双脚与双翅被布条或麻绳绑了起来，吭哧吭哧地张开口出气，喉节快速地不住地蠕动着。鸡这时并不饿，它的面前奢侈地摆着平生见到的最大一堆米，主人对它从未这般慷慨，但是它们实在吃不下了，食袋鼓得像皮球，不过那“皮球”里面不一定就都是米，也有可能是沙子。
一般来说，这时候，鸡的一生就算完了。你们瞧它那绝望、害怕、茫然却又无奈的眼神，它们虽是头次进城，头次上街，却全无心思欣赏城市的繁华与市场的热闹，它们原本算会跑的双脚被缚住了；虽不如鸟，却飞檐走壁不成问题的双翅也被上了绑。所以，被上了脚镣手铐如重刑犯的它们，只能静静地伏着，听由主人处置。
昨天，不，就今天早晨，甚至一个小时前，它们还在家里自由自在地觅食，它在菜园子里啄的菜叶子还没来得及消化，现在，自己也成了一份“菜”。
人们饲养它，不是因为它大红的冠子与油亮的羽毛，它虽然从外表看绝不亚于画眉、八哥、鹦鹉，而且比画眉、八哥、鹦鹉更听人的话，更依赖于人，但绝没有人把它当宠物。人们先是指望它的蛋，到它不能下蛋了，就吃它的肉。值得注意的是人自己却会在不能工作了的时候，安排自己退休，拿退休工资。
人要这样对鸡，鸡当然也没办法。它们这一生就多亏了它们有一个看得开的好性格：活一天，就快快活活过一天。所以，我们没有见过哪只鸡有过哪怕是一天一时的心情郁闷与情绪不高。他们一张眼就找东西吃，从不顾忌发胖什么的；想拉就拉，也不考虑卫生不卫生；要叫就叫；如果是公鸡，要爱就爱，抓它就逃，打它就飞，杀它还要做死的挣扎，即使是一只四两的小鸡也从不轻易就范……
小时候看邻居大伯杀鸡，大伯边杀边念：“早死早还生，免得到世上变畜生！”这自是人类对鸡的一种祝福。人希望鸡早死，但人自己可不能早死，因为按照轮回的说法，人死后就不会再变人了。所以人是要尽量多活一天，所以人就说“好死不如赖活着”，所以人有时就会低头，甚至下跪。而鸡从不下跪，也不低头，把鸡头砍下来也不低。邻居大伯当然早已死了，这么说他现在也有可能是一只鸡。变鸡当然没什么不好，鸡是不会说话，它要会说话肯定也会这么“祝福”人：“早死早还生，免得到世上变人”。
鸡的一生堪称潇洒。鸡即使无一例外地最终要变成菜肴，无论清蒸、干炒、下油锅……也无论是斫成鸡丁或是一个被拔得没有一根毛的赤身裸体、被淋上酱油、撒上葱花躺在餐桌上的整鸡，也全无半点窝囊与丧失尊严之感。相反，它只能让人赞口不绝与唾涎四溢——鸡的胴体是那样完美无缺，从鸡头到鸡尾……而且，它轰轰烈烈、“鸡犬不宁”、甚至“鸡飞蛋打”地活过了，而蒸炒下油锅，切丁与否是鸡的能力无法改变的。就鸡的性格而言，如果上帝赋予它与人同等的能力，它的命运只怕在人之上。
这世上除开饭，对人类来说最重要的恐怕数鸡蛋了。生命可以说离不开蛋，好多人更是每天都要吃，以保证人体必须的营养。但没有一个人在吃蛋的时候想到这是鸡生的，更谈不上缅怀它的丰功伟绩或对它表示感激。这世界对鸡本不公平，而在蛋的问题上，鸡所受的待遇尤其不公。设想这蛋是人发明的，那这人肯定是中科院院士，早已得了诺贝尔奖与爱因斯坦齐名了。人类对鸡盖棺论定，它的一生恐怕就一个字：香。当然，我们要这样看，这说明鸡们比人想得通，人死后，往往有一个长篇大论的评价，但那究竟还有何意义呢？
页:
[1]