清泉古寺新斋堂初一“试火”
五观堂，也叫斋堂，相当于寺庙里的食堂，是僧人吃饭的地方。佛教中，有一个词语叫“食时五观”，即在佛门中，学道者吃饭时，要观想五方面的事情：
清泉古寺新斋堂
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斋堂内，用斋的桌凳安放整齐，僧人用斋前要念“供养咒”，盛菜添饭有行堂僧人经管，用斋时不得说话，规矩很严。
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一、计功多少，量彼来处：面对供养，要算算自己做了多少功德，并思量粒米维艰，来处不易。
二、忖己德行，全缺应供：藉着受食来反省自己，想想自己的德行受得起如此供养吗？
三、防心离过，贪等为宗：谨防心念，远离过失，对所受的食物，美味的不起贪念，中味的不起痴心，下等的不起瞋心。
四、正事良药，为疗形枯：将所受的食物，当作疗养身心饥渴的良药。
五、为成道业，故受此食：要藉假修真，不食容易饥饿，体衰多病，难成道业；但是如果贪多，也容易产生各种疾病。所以必须饮食适量才能资身修道。
吃一顿饭要把它与佛法结合在一起，能如此，即使硬如钢铁的食物也能消化；反之，就是滴水也难以消化。因此，佛门中过堂有一语："五观若明金易化，三心未了水难消。"也由于观想此五事之故，斋堂又称五观堂。
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清泉古寺新斋堂启用，现无木鱼梆与云板、凳子不足。众位大德可直接捐物或是发心捐善款由寺院购买均可。阿弥陀佛！
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堂外挂着木鱼（梆），“梆响过堂”，敲木鱼成为僧人进堂用斋的讯号。梆，还有表示寺院规模的作用。 木鱼”的形状，最初的一种是挺直的长鱼形，这种“木鱼”，通常都称它为“梆子”。这种梆子悬挂在寺院的齐堂，或者是库房的走廊下，在集合大众时敲击它。后来又演变出一种圆形的“木鱼”，这种“木鱼”被放置在寺院的殿堂里，在赞诵时敲叩它，以便节制声调，并提醒心神。
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